Una mezcla estupenda de centeno, harina de trigo y malta, fermentado con masa madre y semillas de sésamo y linaza.

Este pan es esponjoso y con una corteza suave.

Su formato tipo molde, te permite cortarlo en rebanadas perfectamente definidas.

Cada unidad tiene un peso aproximado de 600gr.

Contiene Gluten y Frutos de Cáscara.

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